植物油燃料以环保节能、安全性、环境保护的优点，获得了用户的肯定和钟爱，也快速的占据了餐饮业餐厅厨房然料的江山半壁。植物油燃料不但可以替代液化石油气和醇基液体燃料，还能够用以酒店餐厅、暖气片、生产厂等公司的饭店，还可以用以工业化生产。简言之是必须取火的地区，可以替代销售市场上的颗粒然料和气体燃料。植物油燃料装有技术炉芯，发热量可达11000卡路里，环境温度不低于1350，比液化石油气节约40%，比醇基液体燃料节约20%以上。新一代节省安全性然料、无粉尘、零污染、火力点强、不呛鼻餐厅厨房然料，应用植物油燃料更节约、可以信赖。植物油燃料对醇基液体燃料在发烫、发射点、环境温度等领域有非常大改进。
植物油燃料的那些优势得话和植物油燃料的秘方也是密切相关的。一个秘方的优劣也是决策一款植物油燃料商品的优劣。目前市面上的植物油燃料秘方大约有下列几类：1.便是以乙二醇然料为首要原料的，发热量一般是在6000卡路里。2.便是以工业白油或是是液蜡为首要原料的发热量一般在10000卡路里的模样点燃排出有害物。3，便是以脂肪酸甲酯为主导的，发热量在11000卡路里以上，可是点燃排出粉尘味儿大。4.新源素植物油燃料便是以餐厅厨房废机油和动植物油植物油脂为主导的，发热量在11100卡路里上，点燃排出符合规定。现阶段目前市面上就这几类应用植物油燃料秘方较多。
植物油燃料在餐厅厨房新式植物油燃料这方面安全性指标值是十分高的，属于常温常压的气体燃料，可在常温常压下存储、运送、应用，不容易泄漏，即使泄漏，非常容易发觉，也不会导致火灾事故、中毒症状风险性。与此同时，新源素植物油燃料在应用全过程中，融合主专油的鸿泰莱植物油燃料炉灶应用，更能到达预估划算环保节能的实际效果。显著的展现了植物油燃料应用低成本的优点，每个小时的综合性消耗量为1.6KG上下。依照液化石油气7-8元测算，每钟头4-5KG上下，也就是28-40元。环境保护植物油燃料依照10元的销售市场零售价，也就是16元，因此在费用上可节省40%上下。